Deutschland ist der größte Exporteur von Schweinefleisch, wobei allein 15 % der deutschen Exporte nach China fließen. Diese und weitere Erkenntnisse liefert der soeben veröffentlichte „Pig Report 2016“ des staatlichen Thünen-Instituts.

Der Pig Report will Betriebsleitern und Verantwortlichen in der Politik wichtige Hinweise liefern: Er zeige, wo die Länder oder Betriebe im internationalen Wettbewerb stehen und gebe Entscheidungshilfen, wenn es um Investitionen zur Produktivitätssteigerung oder zum Schutz der Umwelt und Verbesserung des Tierwohls geht. Für die nächsten Jahre sei geplant, das Netzwerk auf weitere Länder auszuweiten und weitere typische Betriebe in die Analysen aufzunehmen. Schließlich würden die Daten auch für Produktivitäts- und Wirtschaftlichkeitsuntersuchungen von Tierwohl- und Umweltschutzmaßnahmen genutzt.